定了!龍口牛肉登上央視，就在今天!

作者：佚名來(lái)源：本站原創(chuàng) 發(fā)布時(shí)間： 2021/3/19 8:49:32 瀏覽：

走進(jìn)鶴山市，挖掘牛肉的百樣吃法，以及牛肉背后的文化故事。

　　中央廣播電視總臺(tái)《探索發(fā)現(xiàn)》欄目組

　　走進(jìn)鶴山市

　　挖掘牛肉的百樣吃法

　　以及牛肉背后的文化故事

　　關(guān)于鶴山與牛肉的故事

　　將在《探索發(fā)現(xiàn)》欄目

　　《家鄉(xiāng)至味2021》春季篇(十三)

　　中播出

　　記住啦~

　　首播時(shí)間是3月19日晚21:20

　　鶴山又要上央視了

　　前期拍攝相當(dāng)用心

　　很多小伙伴都表示非常期待!

　　據(jù)了解，欄目組在鶴山開(kāi)展了多日的采訪(fǎng)拍攝，記錄龍口鎮(zhèn)的牛雜粥、牛肉火鍋、滑蛋牛肉，沙坪街道的牛肉燒烤、陳山村的芋頭煮牛肉、黃洞村的白水餃等特色牛肉美食。

　　欄目組在龍口鎮(zhèn)的牛雜第一家拍攝期間，通過(guò)與店主的深入交談，了解牛雜粥的材料準(zhǔn)備、制作過(guò)程、背后故事等進(jìn)行了全方位的采訪(fǎng)拍攝，把牛雜粥的美味與人物故事結(jié)合在一起，進(jìn)一步展示了獨(dú)特的文化魅力。

　　中央廣播電視總臺(tái)《探索發(fā)現(xiàn)》欄目組執(zhí)行導(dǎo)演鐘瑋樂(lè)說(shuō)：“鶴山的這個(gè)牛肉，它其實(shí)主要還是比較新鮮的，因?yàn)橐彩怯凶约旱倪@樣的一些養(yǎng)殖場(chǎng)，然后從這個(gè)根源上來(lái)講，他整個(gè)這個(gè)食材就是非常優(yōu)質(zhì)的，包括這個(gè)養(yǎng)殖的過(guò)程也是非常綠色，非常環(huán)保的，這個(gè)牛肉的肉質(zhì)也非常好”

　　節(jié)目播出之前

　　我們先來(lái)一波精彩花絮照

　　解解饞吧!