定了!龍口牛肉登上央視,就在今天!
中央廣播電視總臺《探索發(fā)現(xiàn)》欄目組
走進(jìn)鶴山市
挖掘牛肉的百樣吃法
以及牛肉背后的文化故事
關(guān)于鶴山與牛肉的故事
將在《探索發(fā)現(xiàn)》欄目
《家鄉(xiāng)至味2021》春季篇(十三)
中播出
記住啦~
首播時間是3月19日晚21:20
鶴山又要上央視了
前期拍攝相當(dāng)用心
很多小伙伴都表示非常期待!
據(jù)了解,欄目組在鶴山開展了多日的采訪拍攝,記錄龍口鎮(zhèn)的牛雜粥、牛肉火鍋、滑蛋牛肉,沙坪街道的牛肉燒烤、陳山村的芋頭煮牛肉、黃洞村的白水餃等特色牛肉美食。
欄目組在龍口鎮(zhèn)的牛雜第一家拍攝期間,通過與店主的深入交談,了解牛雜粥的材料準(zhǔn)備、制作過程、背后故事等進(jìn)行了全方位的采訪拍攝,把牛雜粥的美味與人物故事結(jié)合在一起,進(jìn)一步展示了獨(dú)特的文化魅力。
中央廣播電視總臺《探索發(fā)現(xiàn)》欄目組執(zhí)行導(dǎo)演鐘瑋樂說:“鶴山的這個牛肉,它其實(shí)主要還是比較新鮮的,因?yàn)橐彩怯凶约旱倪@樣的一些養(yǎng)殖場,然后從這個根源上來講,他整個這個食材就是非常優(yōu)質(zhì)的,包括這個養(yǎng)殖的過程也是非常綠色,非常環(huán)保的,這個牛肉的肉質(zhì)也非常好”
節(jié)目播出之前
我們先來一波精彩花絮照
解解饞吧!
要跟隨中央廣播電視總臺攝制組的足跡
探索鶴山牛肉的獨(dú)特滋味
一定要鎖定明晚的節(jié)目!
《探索發(fā)現(xiàn)》欄目的系列節(jié)目
《家鄉(xiāng)至味2021》春季篇(十三)
播出頻道:CCTV10 科教頻道
播出時間:3月19日晚21:20首播
有興趣的朋友,
千萬不要錯過啦!
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