慧百電器美食特輯：“夠勁夠爽夠火辣”為川菜

　　川菜，以“一菜一格、百菜百味、清鮮醇濃、麻辣香甜”之特色享譽美食界，并與魯菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜齊名，合稱為“中國八大菜系”。

　　(一)走近川菜

　　川菜博采眾長、口味豐富，創(chuàng)有“魚香、麻辣、辣子、陳皮、椒麻、怪味、酸辣”等滋味，且擅用辣椒調(diào)味烹飪，故川菜以“麻、辣、鮮、香”著稱，宜開胃下飯，自然也廣受世界“吃貨”的喜愛。提到川菜，吃貨第一時間想到的除了火鍋，還有回鍋肉、毛血旺、麻婆豆腐、宮保雞丁、水煮魚等耳熟能詳?shù)拿?。但遺憾的是，這些菜肴在烹飪的過程中都會產(chǎn)生巨大油煙，讓很多“吃貨”不得不望而卻步。

　　(二)好川菜當輔以好廚電

　　在烹飪川菜的過程中，自然少不了抽油煙機的助力，而享有“中國十大抽油煙機品牌”美譽的慧百廚電，便是“吃貨”不可或缺的廚房小幫手。慧百電器從創(chuàng)立之初，便樹立了“創(chuàng)新化、智能化、精品化、人性化”的產(chǎn)品設(shè)計理念，日以繼夜地投入到傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品及新興廚電產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)中，讓產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代以期適應(yīng)市場的潮流需求，竭盡全力為當代消費者帶來更為極致舒適的廚房生活體驗。

　　(三)慧百抽油煙機強勢助力川菜烹飪

　　“慧·風魔”系列抽油煙機乃慧百廚電的一大力作，深藏著慧百團隊的決心與誠意?；郯俪橛蜔煓C大吸力、不跑煙，可在極短的時間里迅速抽走因烹飪產(chǎn)生的有害油煙，迅速還用戶一處清新潔凈的廚房環(huán)境。此外，慧百抽油煙機智能操控、節(jié)能低耗、方便清洗、經(jīng)久耐用等優(yōu)勢，為用戶的日常生活提供了極大的便利。

　　熱愛烹飪川菜的吃貨們，不必再擔心空氣污染而呼吸不暢，也不必擔心油煙過大而影響身體健康。因為有了慧百抽油煙機的助陣，在烹飪火辣川菜的過程中，我們依舊“巴適得很”!