為了健康 千萬不要讓你的廚房缺少集成灶
每個人都想健康長壽,健康與否關(guān)鍵在于短板。何為短板?短板就是健康最薄弱的地方,最不健康的部分。每個人都有短板,有些人肺不好,有些人肝不好,有些人的短板是自帶的,而有些短板則是后天的缺失。
現(xiàn)在的人越來越注重健康生活,吃養(yǎng)生餐,跑步、游泳、瑜伽,一項鍛煉都沒有落下,吃好了,鍛煉也足了,可是依然避免不了存在健康短板。這是為什么呢?因為很多人往往只注重自身的健康,卻忽略環(huán)境對健康的影響。很多人都認(rèn)為環(huán)境對健康的影響無非來自上下班的路上,只要呆在家就安全了,殊不知,家里也暗藏危機。
你躲得了霧霾,卻躲不了煙霾;你躲得了外賣,卻躲不了油煙;再強健的體魄也抵擋不了油煙來襲。不做飯不知做飯難,常做飯的才明白油煙帶來的危害有多大。在油煎油炸過程中,油煙瞬間就會竄到眼前,混合辣椒氣味顆粒,直沖眼睛,當(dāng)然還會嗆鼻,引起視覺嗅覺的不適。當(dāng)然除了能感知的危害,還有隱藏的危害。油煙中220 多種化學(xué)物質(zhì),其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物等,其中還發(fā)現(xiàn)了揮發(fā)性亞硝胺等已知突變致癌物。長期與油煙接觸,肺部成為最大受害器官。
短板高度決定健康高度,所以補健康短板尤為關(guān)鍵。肺是人體的呼吸器官,也是人體重要的造血器官,因此擁有一臺集成灶顯得十分必要。集成灶最大的特點是吸煙率高,利用微空氣動力學(xué)原理將油煙徹底吸盡,大吸力是其他任何吸煙廚具所無法比擬的。別讓廚房缺少集成灶,別讓油煙危害成為健康“短板”!
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