為了健康 千萬(wàn)不要讓你的廚房缺少集成灶

　　每個(gè)人都想健康長(zhǎng)壽，健康與否關(guān)鍵在于短板。何為短板?短板就是健康最薄弱的地方，最不健康的部分。每個(gè)人都有短板，有些人肺不好，有些人肝不好，有些人的短板是自帶的，而有些短板則是后天的缺失。

　　現(xiàn)在的人越來(lái)越注重健康生活，吃養(yǎng)生餐，跑步、游泳、瑜伽，一項(xiàng)鍛煉都沒(méi)有落下，吃好了，鍛煉也足了，可是依然避免不了存在健康短板。這是為什么呢?因?yàn)楹芏嗳送蛔⒅刈陨淼慕】担瑓s忽略環(huán)境對(duì)健康的影響。很多人都認(rèn)為環(huán)境對(duì)健康的影響無(wú)非來(lái)自上下班的路上，只要呆在家就安全了，殊不知，家里也暗藏危機(jī)。

　　你躲得了霧霾，卻躲不了煙霾;你躲得了外賣(mài)，卻躲不了油煙;再?gòu)?qiáng)健的體魄也抵擋不了油煙來(lái)襲。不做飯不知做飯難，常做飯的才明白油煙帶來(lái)的危害有多大。在油煎油炸過(guò)程中，油煙瞬間就會(huì)竄到眼前，混合辣椒氣味顆粒，直沖眼睛，當(dāng)然還會(huì)嗆鼻，引起視覺(jué)嗅覺(jué)的不適。當(dāng)然除了能感知的危害，還有隱藏的危害。油煙中220 多種化學(xué)物質(zhì)，其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物等，其中還發(fā)現(xiàn)了揮發(fā)性亞硝胺等已知突變致癌物。長(zhǎng)期與油煙接觸，肺部成為最大受害器官。

　　短板高度決定健康高度，所以補(bǔ)健康短板尤為關(guān)鍵。肺是人體的呼吸器官，也是人體重要的造血器官，因此擁有一臺(tái)集成灶顯得十分必要。集成灶最大的特點(diǎn)是吸煙率高，利用微空氣動(dòng)力學(xué)原理將油煙徹底吸盡，大吸力是其他任何吸煙廚具所無(wú)法比擬的。別讓廚房缺少集成灶，別讓油煙危害成為健康“短板”!