從共享廚房到餐飲加速器，熊貓星廚又拓一城

　　自熊貓星廚宣布從共享廚房向餐飲加速器轉(zhuǎn)型后，不僅開(kāi)始為更多的餐飲品牌提供更加深度地服務(wù)，還在積極探索市場(chǎng)空間，快速走向全國(guó)。

　　近期，熊貓星廚九眼橋店位于成都金融主動(dòng)脈東大街--成都陽(yáng)光·新業(yè)中心，開(kāi)啟西南市場(chǎng)新征程。

　　從共享廚房到餐飲加速器，提供深度服務(wù)

　　以建立更為安全的外賣操作空間為起點(diǎn)的熊貓星廚，在服務(wù)了上千家企業(yè)發(fā)現(xiàn)，單一的場(chǎng)地服務(wù)解決的餐飲問(wèn)題也稍顯薄弱。

　　“我們覺(jué)得1個(gè)月開(kāi)20家門店，這個(gè)才是外賣應(yīng)該有的效率。以前任何一家餐飲品牌??很難做到這樣的速度。??這就是我們幫助中小餐飲企業(yè)在時(shí)間效率上提升的競(jìng)爭(zhēng)力。因?yàn)椴惋嫳旧砀?jìng)爭(zhēng)也比較激烈，搶占市場(chǎng)先機(jī)就意味著占領(lǐng)消費(fèi)者心智，從熊貓星廚的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，??外賣品牌??前45天最為關(guān)鍵?！?/p>

　　曾經(jīng)共享廚房主要解決了餐飲企業(yè)選址的問(wèn)題，提供場(chǎng)地幫助餐飲企業(yè)快速進(jìn)行門店擴(kuò)張，成本能夠降低至一萬(wàn)塊錢。而隨著規(guī)模擴(kuò)張，餐飲企業(yè)對(duì)于線上品牌運(yùn)營(yíng)的需求越來(lái)越多。面對(duì)這樣的機(jī)會(huì)，熊貓星廚開(kāi)始定位于餐飲加速器，幫助餐飲企業(yè)從1-1000的擴(kuò)張過(guò)程中提供線上營(yíng)銷、品牌建設(shè)等服務(wù)。

　　為幫助中小餐飲企業(yè)擁抱市場(chǎng)變化，熊貓星廚的業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型重點(diǎn)從節(jié)約時(shí)間成本、降低開(kāi)店成本、改變盈利模型三方面發(fā)力，從前期培訓(xùn)到運(yùn)營(yíng)輔導(dǎo)全流程服務(wù)，讓餐飲企業(yè)在同等經(jīng)營(yíng)條件下提升成功率。

　　熊貓星廚現(xiàn)在已經(jīng)和冰叔厚切炒酸奶、喜潮福腸粉、上隱等數(shù)十個(gè)品牌達(dá)成戰(zhàn)略合作，幫助其快速成長(zhǎng)。

　　半年在上海、杭州連開(kāi)6店的阿棋表示，“第一家門店就是選擇在熊貓星廚，鑒于熊貓星廚整體的管理體系完善和服務(wù)表現(xiàn)，熊貓星廚是一家靠譜及值得信賴的合作伙伴。”

　　從華北到西南，布局廣度戰(zhàn)略

　　易觀數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示：截至2020年年底，全國(guó)外賣總體單量達(dá)到171.2億單，外賣市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)8352億元，用戶規(guī)模接近5億人，整體行業(yè)仍呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，尤其在成都更為明顯。

　　如大龍燚火鍋成都門店，復(fù)工前每天外賣單量1500單左右，外賣營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)546%;小龍坎成都門店外賣環(huán)比增量達(dá)350%，單店最高日營(yíng)收達(dá)25萬(wàn)元;還有新晉成都當(dāng)紅小生小杜雞腸，外賣日單量最高可達(dá)751單……

　　成都憑借較大的外賣體量、豐富外賣供給、較高外賣品質(zhì)，成為中西部地區(qū)外賣消費(fèi)規(guī)模最大的城市，其外賣訂單量緊隨深圳、北京、上海、廣州而位于全國(guó)第五。

　　熊貓星廚的團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)數(shù)次實(shí)地考察，深入調(diào)研分析成都外賣發(fā)展情況。最終將戰(zhàn)略眼光投向成都，是出于對(duì)城市發(fā)展?jié)摿Φ淖畲笃诖?/p>

　　熊貓星廚相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“我們的最新場(chǎng)地項(xiàng)目位于成都金融主動(dòng)脈東大街商圈，是金融CBD、世界五百?gòu)?qiáng)綿延的核心區(qū)域，覆蓋周邊900個(gè)住宅、523個(gè)寫字樓，有大量居民、白領(lǐng)等外賣消費(fèi)主力人群，且消費(fèi)能力較高，屬于成都市外賣核心商圈?！?/p>

　　據(jù)了解，熊貓星廚陽(yáng)光·新業(yè)中心僅僅是成都的第一店，不久熊貓星廚還會(huì)在西南地區(qū)開(kāi)設(shè)更多的門店，提供更多的服務(wù)內(nèi)容。

　　熊貓星廚自2016年成立，現(xiàn)后布局了華北、華東兩大主干線，現(xiàn)在又向西南進(jìn)發(fā)，為餐飲商戶提供廚房場(chǎng)地、運(yùn)營(yíng)管理、市場(chǎng)推廣等一體化解決方案，幫助他們快速實(shí)現(xiàn)快速開(kāi)店擴(kuò)張。