廚衛(wèi)電器迎來智能化風(fēng)口

　　在中國經(jīng)濟(jì)增長速度放緩的局勢下，肩負(fù)重任的中國制造企業(yè)也面臨著轉(zhuǎn)型的壓力。2015年政府工作報(bào)告明確指出，中國要從制造大國向制造強(qiáng)國轉(zhuǎn)變。實(shí)際上，這里面有三個(gè)關(guān)鍵詞：創(chuàng)新、質(zhì)量和人才。創(chuàng)新是一個(gè)很老套的話題，但關(guān)鍵是怎么創(chuàng)新。我們不能為創(chuàng)新而創(chuàng)新，創(chuàng)新必須是能夠?yàn)轭櫩蛶ビ幸馑?、有意義的功能、產(chǎn)品和服務(wù)，對于處于中國家電制造業(yè)高端領(lǐng)域的廚電企業(yè)來說，智能化家居無疑是檢驗(yàn)自身創(chuàng)新力的最佳試金石。

　　智能家居對于中國廚電行業(yè)發(fā)展的推動(dòng)

　　當(dāng)前，智能家居產(chǎn)業(yè)在我國方興未艾，正在迎來一個(gè)蓬勃發(fā)展時(shí)期?？照{(diào)、冰箱、洗衣機(jī)等家電已經(jīng)插上智能的翅膀，飛入尋常百姓家。廚房電器作為家庭生活必不可少的用品，也迎來了屬于自己的智能化風(fēng)口。

　　智能化應(yīng)聚焦產(chǎn)品本質(zhì)功能

　　隨著廚電智能化轉(zhuǎn)型的不斷落地和深入，越來越多的傳統(tǒng)家電企業(yè)逐步認(rèn)識到，通信技術(shù)、傳感技術(shù)、操控技術(shù)、顯示技術(shù)等技術(shù)的進(jìn)步，只是為智能家居奠定了技術(shù)層面的基礎(chǔ);被廣為關(guān)注的“互聯(lián)網(wǎng)+”也更應(yīng)作為智能廚電的一種技術(shù)而采用，更好地滿足人們在信息分享層面的需要。最終真正能夠把握產(chǎn)業(yè)拐點(diǎn)和轉(zhuǎn)型風(fēng)口、引領(lǐng)消費(fèi)需求的決定性因素，還是在于企業(yè)對技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)品升級的把握和引領(lǐng)能力。

　　未來家電的智能化發(fā)展將圍繞控制方式和產(chǎn)品形態(tài)兩個(gè)基本點(diǎn)。而傳統(tǒng)家電企業(yè)在智能化方面，還是應(yīng)該聚焦于產(chǎn)品的本質(zhì)功能。具體到廚電智能化，首要訴求不是吸引眼球，而是如何緊貼應(yīng)用解決實(shí)際問題。沒有消費(fèi)者會(huì)無緣無故，或者因?yàn)闆_動(dòng)而去購買一臺(tái)吸油煙機(jī)。怎么方便?怎么好用?怎么讓下廚這件事情變得更有樂趣?怎么實(shí)現(xiàn)以往實(shí)現(xiàn)不了的一些功能?這些才是智能廚電要解決的問題。

　　歸根結(jié)底，智能家居的核心只有兩點(diǎn)：有意義、有意思。家電和廚電的智能化只是為了實(shí)現(xiàn)這兩點(diǎn)的工具和手段而已。如果智能只是噱頭，那就是舍本逐末的行為。那些為了智能而智能，或者實(shí)驗(yàn)室中的智能，大多與用戶需求脫離。事實(shí)證明，類似智能手環(huán)等產(chǎn)品，對用戶有意義的實(shí)用價(jià)值還是不夠。

　　智能的本質(zhì)是消費(fèi)者體驗(yàn)創(chuàng)新

　　無論是在傳統(tǒng)時(shí)代還是智能家居時(shí)代，消費(fèi)者體驗(yàn)始終都是企業(yè)研發(fā)產(chǎn)品的終極目的。消費(fèi)者并不會(huì)去關(guān)心智能是如何實(shí)現(xiàn)的，他們需要的就是更好的體驗(yàn)。

　　最好的智能，是讓智能悄然存在，把復(fù)雜的技術(shù)和繁瑣的交互留給自己，把簡單、有趣的使用體驗(yàn)留給用戶。無處可尋，卻又無處不在。而這也是方太對于智能一以貫之的態(tài)度。

　　廚電智能化仍需時(shí)日

　　廚電智能化是大勢所趨，這是大家的共識。但相較于手機(jī)、電視、空調(diào)等家電產(chǎn)品，目前廚電產(chǎn)品在智能化方面的發(fā)展還比較落后，仍處于初期階段。而當(dāng)前企業(yè)推出的大部分智能廚電產(chǎn)品距離消費(fèi)者的預(yù)期仍然存在差距，智能廚電的研發(fā)和市場推廣過程并沒有像很多人預(yù)期得那樣快。

　　隨著消費(fèi)主體發(fā)生改變，新生代用戶成為市場增長的主力軍。消費(fèi)需求開始由基礎(chǔ)產(chǎn)品普及向產(chǎn)品更新?lián)Q代需求轉(zhuǎn)移。從產(chǎn)品的迭代周期上看，廚電產(chǎn)品的智能化至少還需要兩到三年的完善時(shí)間。

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