價(jià)格戰(zhàn)大浪淘沙 廚電行業(yè)需以技術(shù)為王

　　長(zhǎng)久以來(lái)，我國(guó)廚電行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)主要集中在價(jià)格、服務(wù)層面，廚電企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的技術(shù)戰(zhàn)鮮有出現(xiàn)。在全球經(jīng)濟(jì)減速和國(guó)內(nèi)房地產(chǎn)市場(chǎng)低迷的陰影下，眾多專(zhuān)業(yè)人士普遍認(rèn)為中國(guó)廚電行業(yè)面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。從內(nèi)部來(lái)看，隨著原材料價(jià)格和人力成本的逐年抬升，中國(guó)廚電行業(yè)開(kāi)始步入高成本時(shí)代。面對(duì)如此惡劣的環(huán)境，只有在技術(shù)上獲得全方位的優(yōu)勢(shì)，才能真正實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品制造到品牌創(chuàng)造的完美轉(zhuǎn)型，并在競(jìng)爭(zhēng)中贏得話(huà)語(yǔ)權(quán)。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家普遍認(rèn)為，諸多傳統(tǒng)市場(chǎng)手段影響力逐漸削弱，核心技術(shù)將成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的王道。

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　　價(jià)格戰(zhàn)大浪淘沙

　　價(jià)格戰(zhàn)一直以來(lái)是見(jiàn)效最快、最為慘烈的一種競(jìng)爭(zhēng)方式。雖然在短時(shí)間內(nèi)能拉動(dòng)銷(xiāo)量，贏得一定的消費(fèi)群體，獲取一定的利潤(rùn)，但最終多會(huì)造成“傷敵一萬(wàn)，自損八千”的結(jié)果，不利于企業(yè)的成長(zhǎng)，也不利于整個(gè)廚電行業(yè)的良性發(fā)展。

　　在終端賣(mài)場(chǎng)上，這種價(jià)格戰(zhàn)表現(xiàn)的更為顯著?！爸苯怠?、“返利”等字眼幾乎隨時(shí)可見(jiàn)。在這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)上，廚電企業(yè)將利潤(rùn)空間一再壓縮，企業(yè)的短視直接影響企業(yè)在技術(shù)研發(fā)領(lǐng)域的投入，最終耽誤了中國(guó)廚電行業(yè)的健康發(fā)展。

　　服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化

　　最近幾年，國(guó)內(nèi)廚電企業(yè)另辟蹊徑，大打“服務(wù)牌”，所喊出的口號(hào)也越來(lái)越震撼。這也造成了另一種局面，就是眾多企業(yè)在宣傳層面上跟風(fēng)效仿，但由于部分企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)不過(guò)關(guān)，只用心思玩文字游戲，最終的成本還是由消費(fèi)者買(mǎi)單，讓廚電市場(chǎng)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越模糊。

　　服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，對(duì)于企業(yè)而言是誠(chéng)信、是付出，對(duì)客戶(hù)對(duì)市場(chǎng)而言是實(shí)惠是保障，在服務(wù)上投入雖然不能立竿見(jiàn)影，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，堅(jiān)持服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的企業(yè)將享受著來(lái)自客戶(hù)和市場(chǎng)的源源回報(bào)。

　　技術(shù)為王

　　企業(yè)產(chǎn)品的好品質(zhì)、好銷(xiāo)路、好口碑，主要依靠企業(yè)的技術(shù)研發(fā)，技術(shù)創(chuàng)新是一個(gè)企業(yè)真正的生命力所在。在未來(lái)的廚電行業(yè)發(fā)展中，技術(shù)戰(zhàn)將成為各企業(yè)角力的重點(diǎn)。誰(shuí)掌握核心技術(shù)，誰(shuí)就有話(huà)語(yǔ)權(quán)，誰(shuí)就有領(lǐng)軍地位。