小家電市場(chǎng)迎來(lái)崛起時(shí)代 蘊(yùn)藏巨大市場(chǎng)容量
家電行業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的支柱性行業(yè),預(yù)測(cè)2017年我國(guó)家電市場(chǎng)將實(shí)現(xiàn)16516億元(包含3C類產(chǎn)品),同比增長(zhǎng)4.5%。我國(guó)家電產(chǎn)品類型豐富,其中小家電產(chǎn)品更是涵蓋了日常生活中的各個(gè)領(lǐng)域,無(wú)論是傳統(tǒng)的生活烹飪類產(chǎn)品,亦或是種類繁多的吸塵器、空氣凈化器產(chǎn)品,這些品類眾多的小家電的入市減輕了萬(wàn)千家庭的家務(wù)勞動(dòng),改善了人們的居家環(huán)境,提高生活品質(zhì)的同時(shí)也豐富了生活情趣。小家電產(chǎn)品種類較多且各產(chǎn)品更新?lián)Q代較快,產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范化程度都在逐步提升,相比大家電已經(jīng)進(jìn)入微利時(shí)代,而小家電因市場(chǎng)差異化和多樣化處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期,蘊(yùn)藏著很大的市場(chǎng)容量。
根據(jù)中怡康公司預(yù)測(cè),2017年小家電市場(chǎng)規(guī)模將實(shí)現(xiàn)1261億元,這其中包括電飯煲、電壓力鍋、電磁爐、電燉鍋、電餅鐺等廚房烹飪類產(chǎn)品,煮水系列、豆?jié){機(jī)、攪拌機(jī)、榨汁機(jī)、咖啡機(jī)、廚師機(jī)等廚房水料類產(chǎn)品,空氣凈化器、電風(fēng)扇、電暖器、吸塵器、電熨斗、加濕器等環(huán)境家居類產(chǎn)品,還包括個(gè)人護(hù)理類如電動(dòng)剃須刀、美發(fā)系列共約20種產(chǎn)品類型。2017年小家電市場(chǎng)規(guī)模占據(jù)家電整體市場(chǎng)的7.6%,同比增幅16.7%,目前小家電市場(chǎng)容量雖然不及其他家電產(chǎn)品,但是在增速方面卻較為領(lǐng)先,僅次于廚衛(wèi)電器,2015至2017年三年復(fù)合增長(zhǎng)率為8.7%。
40年來(lái)中國(guó)家電產(chǎn)業(yè)伴隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展經(jīng)歷了極大的變革,家電下鄉(xiāng)、惠民節(jié)能等政策也促進(jìn)了家電市場(chǎng)的增長(zhǎng),進(jìn)入21世紀(jì)人們生活水平發(fā)生了翻天覆地變化,居民可支配收入的增長(zhǎng)也刺激了家電市場(chǎng)的繁榮,此時(shí)冰箱、洗衣機(jī)、彩電、熱水器等家電產(chǎn)品成為了普通家庭標(biāo)配,家電制造業(yè)各產(chǎn)品類型逐漸豐富,為行業(yè)的發(fā)展規(guī)模貢獻(xiàn)了自己的力量,如果說(shuō)大家電已然成為家庭生活中的標(biāo)配,那么隨著中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)的崛起、人們生活水平的提高,小家電市場(chǎng)也在發(fā)生質(zhì)的改變。
小家電市場(chǎng)變化之一:細(xì)分領(lǐng)域越來(lái)越清晰化,趨勢(shì)產(chǎn)品溢價(jià)能力凸顯。隨著家電產(chǎn)品消費(fèi)升級(jí)的影響,小家電各類型在無(wú)限地細(xì)分,用戶的需求除了具備一些共性之外也越來(lái)越追求個(gè)性化的需求。如小家電產(chǎn)品中的電飯煲是市場(chǎng)需求黏性最強(qiáng)的產(chǎn)品,2017年市場(chǎng)容量將實(shí)現(xiàn)167.1億元,位居所有小家電產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模首位。
目前電飯煲市場(chǎng)依靠IH技術(shù)升級(jí)更新?lián)Q代,而在此基礎(chǔ)上又出現(xiàn)了IH+壓力技術(shù)刺激市場(chǎng)新的增長(zhǎng),這些趨勢(shì)產(chǎn)品表現(xiàn)出了較高的溢價(jià)能力,以線下市場(chǎng)為例,據(jù)中怡康監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,IH電飯煲市場(chǎng)均價(jià)為860元,是電飯煲市場(chǎng)均價(jià)的兩倍多,而IH+壓力電飯煲市場(chǎng)溢價(jià)更是驚人,線下市場(chǎng)均價(jià)為3618元;
在吸塵器市場(chǎng)被細(xì)分的產(chǎn)品類型(如立式、臥式、微型、機(jī)器人、除螨儀等)滿足不同用戶家庭需求的同時(shí)也不斷帶動(dòng)市場(chǎng)的增長(zhǎng),據(jù)中怡康測(cè)算吸塵器電商市場(chǎng)近三年復(fù)合增長(zhǎng)率為89.0%,在吸塵器產(chǎn)品中增速最快的就是手持推桿式產(chǎn)品,據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,截止今年9月電商零售額增長(zhǎng)145.1%,線下市場(chǎng)增長(zhǎng)147.7%,其中線下市場(chǎng)均價(jià)為3575元,同比增長(zhǎng)2.2%。手持推桿式產(chǎn)品的增長(zhǎng)一方面由于戴森等技術(shù)創(chuàng)新型企業(yè)的帶動(dòng),另一方面是國(guó)內(nèi)品牌如美的、蘇泊爾在該領(lǐng)域的研發(fā)與投入,強(qiáng)強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)使產(chǎn)品凝聚了技術(shù)的升級(jí);
在攪拌機(jī)方面,有手持式、打蛋器、迷你型和破壁料理機(jī)等細(xì)分類型,破壁料理機(jī)因較高轉(zhuǎn)速帶來(lái)的多功能逐漸在市場(chǎng)興起,市場(chǎng)外部環(huán)境如二胎政策刺激人口出生率的增長(zhǎng)、老齡化人口占比增加等因素也帶動(dòng)了破壁料理機(jī)的市場(chǎng)需求,目前破壁料理機(jī)在線下市場(chǎng)以187.7%的增速不斷擴(kuò)充,其市場(chǎng)均價(jià)為1316元,超出攪拌機(jī)市場(chǎng)均價(jià)72.3%;
空氣凈化器作為小家電的明星產(chǎn)品,在功能方面以新國(guó)標(biāo)為發(fā)展主線,不斷向凈化能力、凈化耐力、凈化能效及衛(wèi)生指標(biāo)四個(gè)基礎(chǔ)方向改善,其大CADR值產(chǎn)品的溢價(jià)能力也很明顯,CADR400+產(chǎn)品市場(chǎng)均價(jià)為4870元,高出空凈整體市場(chǎng)36.9%。
小家電市場(chǎng)變化之二:電商地位愈顯重要?;ヂ?lián)網(wǎng)興起給我們的生活帶來(lái)了翻天覆地的變化,根據(jù)工信部9月公布的材料顯示,中國(guó)移動(dòng)支付交易規(guī)模已超81萬(wàn)億元人民幣,位居全球之首,我國(guó)穩(wěn)居世界第一網(wǎng)絡(luò)大國(guó)的地位。中國(guó)電商渠道的發(fā)展也推動(dòng)家電行業(yè)運(yùn)行,而生活小家電許多產(chǎn)品在電商市場(chǎng)生根發(fā)芽,成為消費(fèi)者主要購(gòu)買渠道。在小家電產(chǎn)品中環(huán)境家居類產(chǎn)品如吸塵器、電風(fēng)扇、掛燙機(jī)、加濕器等超過(guò)一半的零售額貢獻(xiàn)在電商渠道,而一些西式小家電產(chǎn)品如廚師機(jī)、咖啡機(jī)、榨汁機(jī)、破壁料理機(jī)等超過(guò)60%,甚至90%的市場(chǎng)貢獻(xiàn)來(lái)源于電商。在市場(chǎng)增速方面,小家電產(chǎn)品在電商市場(chǎng)的增速也明顯高于線下市場(chǎng),如電商增速最快的產(chǎn)品——美發(fā)系列,2017年電商市場(chǎng)增速為71.7%,線下市場(chǎng)增速僅為10.9%;加濕器市場(chǎng)2017年電商增長(zhǎng)59.5%,線下市場(chǎng)同比減幅7.2%;小家電產(chǎn)品中較受市場(chǎng)歡迎的環(huán)境類產(chǎn)品也是電商增速較快,如空氣凈化器產(chǎn)品電商市場(chǎng)增速為45.1%,而線下市場(chǎng)僅為24.0%;吸塵器產(chǎn)品電商市場(chǎng)增速為54.9%,線下市場(chǎng)同比增長(zhǎng)42.9%。
小家電市場(chǎng)變化之三:國(guó)內(nèi)外品牌技術(shù)差距縮小,國(guó)產(chǎn)品牌興起。回顧我國(guó)小家電市場(chǎng)的發(fā)展歷程,與外資品牌相比,國(guó)內(nèi)品牌的優(yōu)勢(shì)還集中在生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)張,造成產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩,產(chǎn)品創(chuàng)新能力和核心技術(shù)轉(zhuǎn)化水平較低,高端品牌和高端附加值的產(chǎn)品起步較晚。而現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)品牌小家電已經(jīng)朝著“匠心精神”的方向發(fā)展,產(chǎn)品越來(lái)越凝聚了技術(shù)的升級(jí),在某些領(lǐng)域國(guó)內(nèi)外品牌的產(chǎn)品技術(shù)差距已經(jīng)漸漸縮小,甚至有些國(guó)內(nèi)品牌已經(jīng)超越了外資品牌。此外,國(guó)產(chǎn)品牌在高端市場(chǎng)的地位也逐漸凸顯,尤其是領(lǐng)銜傳統(tǒng)烹飪類產(chǎn)品高端市場(chǎng)的滲透率,而在料理類高端市場(chǎng)的占比也不斷提升,近兩年國(guó)內(nèi)大品牌的觸角也不斷延伸至環(huán)境家居類的細(xì)分領(lǐng)域,國(guó)產(chǎn)品牌正在擺脫低端產(chǎn)品的市場(chǎng)供應(yīng),讓國(guó)內(nèi)消費(fèi)者感知到其品牌附加值的提升,從而也帶動(dòng)了我國(guó)小家電市場(chǎng)溢價(jià)能力的增強(qiáng)。
小家電市場(chǎng)變化之四:消費(fèi)者需求不斷變化。中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代,我國(guó)社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代的重要特征反映在市場(chǎng)的供求上,此時(shí)市場(chǎng)營(yíng)銷已不能停留在“4P”,而要過(guò)多的考慮消費(fèi)者作為購(gòu)買者的利益特征。消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)在變,購(gòu)買需求也在變,小家電產(chǎn)品無(wú)論從單一功能向多功能再向智能化轉(zhuǎn)變的過(guò)程中,都要緊緊圍繞消費(fèi)者的需求并向消費(fèi)個(gè)體個(gè)性化需求遞延,這也充分表現(xiàn)出產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者特制的歸屬感。個(gè)性化需求的內(nèi)容包括:產(chǎn)品外觀和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上追求精致、美觀、獨(dú)特;服務(wù)及功能上追求對(duì)用戶需求的理解和根據(jù)其自身習(xí)慣進(jìn)行個(gè)性化設(shè)置。
2015年國(guó)家推出著力加強(qiáng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,對(duì)小家電市場(chǎng)而言,供給側(cè)要求家電企業(yè)準(zhǔn)確的把握市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求,用改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、突出差異競(jìng)爭(zhēng)、把握市場(chǎng)動(dòng)向和創(chuàng)新來(lái)解決供需的矛盾。推動(dòng)小家電行業(yè)發(fā)展的一定是產(chǎn)品、技術(shù)、創(chuàng)新,而不是低價(jià)格,加快供給側(cè)改革和過(guò)剩產(chǎn)品的優(yōu)勝劣汰,加快高端化、智能化新產(chǎn)品的研發(fā)和推廣才能推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展。
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